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西瓜汁飲料生產(chǎn)線?的工藝流程

點擊量:   發(fā)布時間:2024-11-14

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      隨著社會的發(fā)展西瓜汁飲料、橙汁飲料、獼猴桃飲料等各種果汁飲料越來越熱銷,市場越來越廣,尤其是在夏季各種飲料火爆銷售,尤其是西瓜汁飲料具有清熱解 暑等功效,深受廣大消費的的親來。好的西瓜汁飲料取決于好的生產(chǎn)線設(shè)備以及好的生產(chǎn)工藝配方等。

  西瓜汁飲料生產(chǎn)線的工藝流程

  1、目前西瓜汁飲料可分為:

  (1)果肉型(混濁汁)、清汁型;按濃度分為100%、稀釋型(5~50%各種);

  制取果汁工藝流程如下(僅供參考)

  (2)果肉型西瓜汁飲料生產(chǎn)工藝(混濁汁)

  原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)

  (3)清汁型西瓜汁飲料生產(chǎn)工藝

  原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾(超濾)→多效濃縮→微細(xì)化→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)

  2、生產(chǎn)設(shè)備

  (1)PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成:包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、自動吹瓶機(jī)、風(fēng)力輸送線、UHT超高溫滅菌機(jī)、輸蓋滅菌機(jī)、理蓋清洗機(jī)、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、冷瓶機(jī)、吹干機(jī)、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、碼垛機(jī)、纏繞機(jī)、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線??蛇x設(shè)備:自動理瓶機(jī)或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機(jī)、全自動卸瓶機(jī)、瓶倉、貼標(biāo)機(jī)、紙箱包裝機(jī)等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(以500mlsPET瓶計算)。

  (2)易拉罐裝設(shè)備組成:包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、全自動卸罐機(jī)、沖罐機(jī)、灌裝封蓋機(jī)、UHT滅菌機(jī)、冷罐機(jī)、儲罐臺、噴碼機(jī)、液位檢測機(jī)、收縮膜包裝機(jī)、實罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備:紙箱包裝機(jī)等生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從1,000罐/小時,到30,000罐/小時,(以355ml易拉罐計算)

  (3)玻璃瓶裝設(shè)備組成:是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機(jī)、瓶預(yù)熱機(jī)、UHT超高溫滅菌機(jī)、輸蓋滅菌機(jī)、灌裝壓蓋機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、冷瓶機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、裝箱機(jī)、碼垛機(jī)、纏繞機(jī)、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線??蛇x設(shè)備:如果是新瓶,可選全自動卸瓶垛機(jī)等。生產(chǎn)能力:我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線,可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(瓜以250ml 玻璃瓶計算)



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