在預熱蒸汽壓力相同情況下,真空蒸發(fā)時，其溶液沸點低,傳熱溫差增大可相應減小蒸發(fā)器的傳熱面積;

　　可以蒸發(fā)不耐高溫的溶液,特別適用于食品生產中的熱敏性料液的蒸發(fā);

　　可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑;

　　操作溫度低，熱損失較少;

　　對料液起加熱殺菌作用，有利于食品保藏;

　　節(jié)能效益，按QXSJN-1000型計算，年節(jié)約蒸汽54000噸左右，節(jié)約水14噸左右，節(jié)約電13萬度左右，折合人民幣20-25萬元(與單效對比)

　　本濃縮器采用負壓外加熱自然型循環(huán)式的蒸發(fā)方式，蒸發(fā)速度快，濃縮比大，可達1.25-1.4(一般中藥浸膏)

　　本濃縮器采用二效同時蒸發(fā)，二次蒸汽得到使用，耗能總量與單效濃縮器相比降低67%，一年的節(jié)能費可收回本濃縮器的全部投資

　　多功能操作特點：(1)可回收酒精濃度80% ;(2)單效、雙效、三效可以反復并鍋收膏;(3)可以間歇、連續(xù)進料

　　本濃縮器與物料接觸部分均采用不銹鋼制作，符合GMP標準要求。外形美觀。加熱器、蒸發(fā)器外面均設有保溫層，保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼，表面做鏡面或亞光處理

上一篇：飲料生產線的發(fā)展趨勢
下一篇：飲料生產線的殺菌運行細節(jié)