蜂蜜柚子茶飲料生產(chǎn)線設(shè)備

點擊量：發(fā)布時間：2024-11-14

　　一.蜂蜜柚子飲料的功效與作用：

　　蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的效果。

　　柚子是蕓香科植物柚的成熟果實，產(chǎn)于我國臺灣、福建、江西、湖南、廣東、廣西等南方地區(qū)。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。

　　《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。

　　二.蜂蜜柚子生產(chǎn)加工設(shè)備主要原輔料：

　　胡柚原漿20%～25%，蜂蜜2%～5%，檸檬酸適量，白砂糖6%～8%，風味增強劑適量，復(fù)合穩(wěn)定劑0.1%～0.2%，其余為飲用水。

　　三.小型蜂蜜柚子果汁飲料主要設(shè)備：

　　洗果設(shè)備、去皮機、破碎機、夾層鍋、打漿機、膠體磨、調(diào)配罐、脫氣罐、均質(zhì)機、封口機、殺菌鍋。

　　四.蜂蜜柚子果汁飲料生產(chǎn)線工藝流程：

　　選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→胡柚原漿→調(diào)配→料液→均質(zhì)→真空脫氣→灌裝→封罐→殺菌→質(zhì)檢→成品

　　五.蜂蜜柚子果肉飲料生產(chǎn)線設(shè)備操作要點說明：

　　1.胡柚原漿的制備：選用成熟度良好的常山胡柚，去除病蟲傷害果，用清潔的高壓自來水沖刷、漂洗，除去果皮上的塵埃、泥沙、污物等，瀝干水分。在不銹鋼夾層鍋內(nèi)放入一定量水，通蒸汽加熱至95～98℃，投入清洗干凈的胡柚熱燙5～10分鐘，以鈍化酶，防止褐變和果膠水解，軟化果皮組織，然后去皮。可采用機械或人工去皮，去皮后用破碎機破碎，破碎后果肉加適量飲用水，用打漿機打漿，漿液經(jīng)過濾去除籽、粗纖維等，通過膠體磨將胡柚漿充分磨細，使胡柚果肉的粒度小于5微米。

　　2.調(diào)配：按配方比例依次在調(diào)配罐內(nèi)加入飲用水、胡柚原漿、檸檬酸、復(fù)合穩(wěn)定劑、其他輔料等，攪拌，升溫至一定溫度，保溫一定時間，得料液。

　　3.均質(zhì)：將胡柚果汁加熱至60～80℃，均質(zhì)兩次。第一次均質(zhì)壓力20兆帕，第二次均質(zhì)壓力25～30兆帕。

　　4.真空脫氣：將均質(zhì)后的料液降溫至40～50℃，在0.08～0.09兆帕下脫氣20～40分鐘。

　　5.灌裝與殺菌：真空封罐，真空度0.04～0.05兆帕，殺菌條件;升溫10～15分鐘，在110～115℃下保溫10～15分鐘，反壓冷卻。

　　六.蜂蜜柚子果汁飲料生產(chǎn)線包裝形式：

　　1.PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、自動吹瓶機、風力輸送線、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、吹干機、套標機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備：自動理瓶機或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機、全自動卸瓶機、瓶倉、貼標機、紙箱包裝機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時(以500mlsPET瓶計算)。

　　2.易拉罐裝設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、UHT滅菌機、冷罐機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機、實罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線?？蛇x設(shè)備：紙箱包裝機等生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從1,000罐/小時，到30，000罐/小時，(以355ml易拉罐計算)

　　3.玻璃瓶裝設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機、瓶預(yù)熱機、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線?？蛇x設(shè)備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時(以250ml玻璃瓶計算)

　　七華強中天可以為您提供的售后服務(wù)：

　　1.設(shè)備的安裝調(diào)試：根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負責安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進入正常生產(chǎn)。

　　2.售后服務(wù)檔案化：顧客所購的生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試后，所有相關(guān)信息將進入專項檔案服務(wù)管理系統(tǒng)，使用運轉(zhuǎn)情況會及時受到我公司的關(guān)注，具有快捷及時的服務(wù)及定期回訪程序。

　　3.服務(wù)時間承諾：生產(chǎn)設(shè)備到達顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場，設(shè)備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時間外請于合同當事人或營銷負責人取得聯(lián)系，當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。

　　4.專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場培訓(xùn)外，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓(xùn)，根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓(xùn)。

　　5.零配件的供應(yīng)：常年充足供應(yīng)零配件，隨時快速辦理電話郵購業(yè)務(wù)，大修配件計劃可上門服務(wù)，為顧客節(jié)省時間及費用。

　　6.定期巡回服務(wù)：根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求，按計劃分期分批走訪用戶，隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題，并通過總結(jié)持續(xù)改進，以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。

　　7.承接設(shè)備的大、中、小修：公司承接大、中、小修理，修理用件以廠價10%優(yōu)惠供應(yīng)，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。

　　8.信息服務(wù)：為方便顧客更多的了解飲料市場發(fā)展及包裝設(shè)備的發(fā)展趨勢，我公司將及時向您通報最新信息，定期向顧客郵寄我公司咨詢雜志。

　　9.質(zhì)量承諾：華強中天所提供的設(shè)備保證是全新、先進可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年(易損件不在三包范圍之內(nèi))。

　　八.華強中天可承接的項目：

　　1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產(chǎn)線

　　2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水、純凈水生產(chǎn)線

　　3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產(chǎn)線

　　4.每小時100桶——1500桶，3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線

　　5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產(chǎn)線(植物蛋白飲料、茶飲料、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產(chǎn)線)

　　6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產(chǎn)線(牛奶生產(chǎn)線、酸奶生產(chǎn)線、鮮奶生產(chǎn)線、巴氏奶生產(chǎn)線)