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飲料生產(chǎn)線工藝流程組合形式如下:
現(xiàn)在新型飲品種類繁多,共有八大類130 多個(gè)品種:如:
①果蔬汁飲料中有蘋果汁、草莓果肉果汁、梨果粒等;②乳飲料中有高鈣酸奶、AD 鈣奶、活性乳等;③植物蛋白飲料中有大豆汁、調(diào)配型酸豆奶等;④發(fā)酵飲料中有草莓汁發(fā)酵、雙歧活性菠蘿酸豆乳等;⑤保健飲料中有補(bǔ)鋅、陳皮、大豆低聚糖等;⑥碳酸飲料中有橘子汽水、酸棗汽水、白檸檬汽水等;⑦茶、可可、咖啡飲料中有天然紅茶、紅茶核桃乳、復(fù)合奶茶等;⑧水飲料中有純凈水、礦泉水、
為了使全自動(dòng)飲料生產(chǎn)線適應(yīng)這么多新型飲品種類,我們從眾多的飲料生產(chǎn)線中確定了基本的共性工藝和設(shè)備來組成全自動(dòng)液體飲料生產(chǎn)線的基本型,其它飲料可在基本型的基礎(chǔ)上來再增添所需以達(dá)到全自動(dòng)液體飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)該產(chǎn)品之目的。所以全自動(dòng)液體飲料生產(chǎn)線的工藝流程不是唯一的,它可以隨用戶的需求任意組合,如:
飲料生產(chǎn)線工藝流程之一:原料罐→溶解罐→自動(dòng)調(diào)配罐→過濾、脫氣、均質(zhì)→波紋管式無菌殺菌機(jī)(UHT 殺菌機(jī))→無菌暫存罐→灌裝包裝機(jī)(瓶裝、袋裝)→成品。
飲料生產(chǎn)線工藝流程之二:原料罐→溶解罐→自動(dòng)調(diào)配罐→過濾、脫氣、均質(zhì)-波紋管式無菌殺菌機(jī)(UHT 殺菌機(jī),一次殺菌)→灌裝包裝機(jī)(瓶裝、袋裝)→噴淋殺菌隧道→成品。
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