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一套完整的飲料生產(chǎn)線是集原料選擇,運(yùn)輸,儲存,原料處理,加工,灌裝,轉(zhuǎn)運(yùn),銷售,市場調(diào)查,市場反饋等等各個(gè)方面綜合影響。作為飲料的產(chǎn)品功能性特點(diǎn),營養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)品賣點(diǎn)要根據(jù)其生產(chǎn)工藝,原料特性,生產(chǎn)流程質(zhì)量控制等多環(huán)境質(zhì)量管理。
飲料生產(chǎn)線市場上品種較多,通過上述內(nèi)容可見,源水處理設(shè)備是必要的,源水水質(zhì)直接飲料飲料的口感,水質(zhì)的硬度必須符合飲料標(biāo)準(zhǔn),消毒,過濾,配料,灌裝線是飲料生產(chǎn)線的必備硬件,食品監(jiān)督管理部門對其進(jìn)行監(jiān)管以上設(shè)備其設(shè)計(jì),加工,制造必須符合食品衛(wèi)生的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),需做到易消毒、易清洗、無死角等功能。
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