浸提：用適宜的溶劑和方法從藥材中提取有效成分的操作過(guò)程。是天然有機(jī)物提取過(guò)程中一個(gè)重要的單元操作!根據(jù)植物浸提過(guò)程的擴(kuò)散傳質(zhì)理論，浸提過(guò)程一般可分為三個(gè)階段：浸潤(rùn)滲透——解吸溶解——擴(kuò)散及溶劑置換!

　　不銹鋼提取罐浸出過(guò)程：

　　第一步是讓溶劑浸潤(rùn)物料，滲入植物組織和細(xì)胞中;

　　第二步是溶劑溶解植物組織中的有效成分，使其游離于組織或細(xì)胞;

　　第三步則利用細(xì)胞內(nèi)外有效成分存在濃度差，形成內(nèi)高外低的滲透壓，使有效成分向組織或細(xì)胞外擴(kuò)散!

　　提取過(guò)程存在分子擴(kuò)散和對(duì)流擴(kuò)散兩種傳質(zhì)方式。

　　影響浸出的主要因素：

　　1.藥材粗細(xì)

　　2.浸出溶劑

　　3.浸出時(shí)間

　　4.浸出溫度

　　5.濃度梯度

　　6.浸出壓力

　　7.浸出的pH

　　8.流體湍動(dòng)的程度!不銹鋼提取罐的浸提原理及影響提取主要因素~

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