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蘋果醋、酸梅汁等果汁飲料在健康問題頻出的今天已經(jīng)逐漸代替功能性飲料成為大眾飲品首選,果汁飲料飲品消費者數(shù)量逐年上升,推動了果汁飲料生產(chǎn)廠家的迅速發(fā)展,從廠房擴建到增加生產(chǎn)線設(shè)備,成為近幾年果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)的重大活動之一。
飲料生產(chǎn)線主要由提取設(shè)備、濃縮設(shè)備、真空滅菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等構(gòu)成,在生產(chǎn)過程中,難免出現(xiàn)故障,對于飲料生產(chǎn)線最常出現(xiàn)的基本故障以及及時應(yīng)對方法,我們今天做了如下總結(jié):
1、灌裝飲料生產(chǎn)線本身是不準(zhǔn)確的:
在大尺寸的包裝填充料槽不足,造成料液的不穩(wěn)定性,可適當(dāng)增加喂量或關(guān)小關(guān)頭以上的閥門,需要設(shè)置填充時間,灌裝速度或慢下來;
2.撥號或調(diào)整單元數(shù):
如果時間不變的情況下,需要關(guān)閉電源,重新啟動;
3.液位是穩(wěn)定的,但是,灌裝量是不準(zhǔn)確的:
有可能是一個碎片塞充填通道,主要在入口槽或灌料嘴的位置,進(jìn)行及時的檢查和清潔。
4.飲料生產(chǎn)線運行不開料開關(guān),時間繼電器的數(shù)字表明,LED不閃爍:
饋電開關(guān)損壞或時間繼電器的基礎(chǔ)松動,更換相同饋電開關(guān)或由時間繼電器;
5.飲料生產(chǎn)線關(guān)閉后,滴灌料噴嘴損壞
可以去除灌料嘴穿孔,孔直徑不大于7.5mm,固定光圈按摩后可在水砂紙孔。
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