碳酸飲料也稱汽水，是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。碳酸飲料，主要成分包括?/span>碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。我公司專業(yè)設(shè)計碳酸飲料加工設(shè)備設(shè)備，下面就碳酸飲料加工設(shè)備設(shè)備進行簡要概述：

（一）.碳酸飲料加工設(shè)備主要設(shè)備
1．水處理設(shè)備
2．糖漿調(diào)配設(shè)備
3．碳酸化設(shè)備：CO2氣調(diào)壓站、水冷卻器、汽水混合機  
4．洗瓶設(shè)備
5、灌裝設(shè)備
（二）、碳酸飲料加工設(shè)備的成產(chǎn)工藝

凈化←CO2
（1）工藝流程（一次灌裝法）
水源→水處理→冷卻脫氣→凈化→定量調(diào)和→ 冷卻混合→  灌裝→壓蓋→檢查→成品白砂糖→稱得→溶解→過濾→糖漿調(diào)和檢驗←消毒←清洗←容器  
（2）糖漿的制備與凋和
a．糖的溶解：
（a）冷溶法
（b）熱溶法
(2)．調(diào)和糖漿的調(diào)配
加入順序：原糖漿（加甜味劑）→加防腐劑→加酸味劑→加果汁→香精→色素→水（碳酸水）

（三）飲料加工設(shè)備的碳酸化過程

(1)．CO2氣調(diào)壓站2.水冷卻器3.汽水混合機（碳酸化罐）（四）灌裝、殺菌、檢驗
(2)．洗瓶2.灌裝3.殺菌4、冷卻、檢驗

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